Женщина в никабе

Слоеный салат с тунцом

Состав: тунец консервированный в масле — 200 г, сыр твердый — 150 г, огурец свежий — 2 шт., яйца куриные — 3-4 шт., морковь — 1 шт., картофель — 2-3 шт., майонез, соль; для украшения: зелень, маслины.

Прогитовление: Помыть, сложить в пароварку картофель и морковь, довести до средней мягкости (около 20 -30 минут). Охладить.

Яйца выложить в кастрюльку. Залить холодной водой. Добавить 1 ч. ложку соли. Поставить на огонь, варить вкрутую (около 10 минут). Слить воду. Залить холодной водой. Охладить.

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Яйца очистить, помыть, нарезать мелко или натереть на терке. Огурцы помыть, натереть на крупной терке. Сыр твердый натереть на крупной терке. Открыть баночку консервированного тунца, слить лишнее масло, тунца размять вилкой. Собрать слоеный салат с тунцом.

  1. слой — половина яиц. Присолить, сделать сетку майонеза.
  2. слой — тунец.
  3. слой — свежий огурец.
  4. слой — картофель. Присолить, сделать сетку майонеза.
  5. слой — морковь. Присолить, сделать сетку майонеза.
  6. слой — твердый сыр, сетка майонеза.
  7. слой — половина яиц. Присолить, сделать сетку майонеза.

Помыть и нарезать зелень, маслины нарезать половинками. Слоеный салат с тунцом украсить маслинами  и зеленью. Охладить 2-3 часа. Слоеный салат с тунцом готов.